Middags Meny

Á La Carte

Förrätter



1. Papadam     |     40 

Krispigt kryddat bröd med mangochutney



2. Samosa     |     69 

Vegetarisk pirog med tamarinsås



3. Poneerpakora     |     69 

Friterad hemgjord ost med mintsås



4. Alorchop     |     69 

Potatisbullar med mintsås


5. Chickenpakora     |     69 

Panerade kycklingfilé

Barnmeny



6. Korma     |     120 

Stekt kyckling tillagad med russin, kokos, grädde i

cashewnötsås 



7. Tikka Masala     |     120 

Marinerad och grillad kycklingfilé i grädde, creme fraichesås

med cashewnötter



8. Tandoori Chicken     |     120 

Marinerad och grillad kycklinglår med tandoorisås 



9. Grillad Kycklingfilé     |     120 

Med pomfritt eller ris


Varmrätter



10. Chicken Tikka Butter Masala     |     205 

Marinerad och grillad kycklingfilé i grädde, cremefraichesås samt cashewnöttbaserad tomatsås



11. Poneer Tikka Butter Masala     |     199 

Hemgjord ost i grädde, cremefraichesås samt cashewnöttbaserad tomatsås



12. Scampi Tikka Masala     |     239 

Marinerad och grillade kungsräkor i grädde, cremefraichesås samt cashewnöttbaserad tomatsås



13. Tandoori Chicken     |     205 

2 st marinerad och grillad kycklingklubbor med tandoorisås 


Sizlar rätter

Sizlar rätterna är marinerade och grillade i lerugn. 

De serveras i en rykande het järnform med special 

sallad och tandorisås


14. Chicken Tikka Sizlar     |     205 

Marinerad och grillad kycklingfilé med masalasås



15. Vitlöks Sizlar     |     215 

Vitlöksmarinerad kycklingfilé



16. Jahal Tikka Sizlar     |     215 

Färsk chillimarinerad kycklingfilé



17. Lamm Tikka Sizlar     |     239 

Marinerade lammfilé


18. Scampi Sizlar     |     255 

Marinerade kungsräkor


19. Mixed Sizlar     |     259 

Scampi, lamm, kyckling tikka och chilli tikka


Korai rätter

Korai rätter är tillagade med färsk paprika, lök, tomat, ingefära i tomatsås. Serveras i en speciell järnform. 
Välj mellan mild, mellan eller stark.


20. Chicken Korai    |     205 

Marinerad och grillad kycklingfilé i masalasås



21. Lamm Korai     |     229 

Lamm med färska grönsaker och masalasås



22. Scampi Korai     |     239 

Marinerade och grillade kungsräkor



23. Biff Korai     |     229 

Nötkött tillagad med färsk koriander och grönchilli



24. Räkor Korai     |     229 

Små räkor tillagade med färsk koriander, chilli och limeblad



25. Vegetarisk Korai     |     195 

Färska grönsaker, hemgjord ost, koriander, chilli i vegetarisksås



Masala Special

Huset rekomenderar


26. Chicken Thali    |     229 

Tre olika smårätter med specialris

27. Lamm Thali     |     249 

Tre olika smårätter med specialris



28. Mixed Thali     |     259 

Marinerade och grillade kungsräkor,
lamm samt kyckling med specialris


Balti Rätter



29. Balti Chicken Tikka      |     205 

Grillad kycklingfile med stekt lök, paprika, färsk ingefära, tomat och koriander i baltisås



30. Lamm Balti     |     229 

Grillad lamm med stekt lök, paprika, grönchili och koriander i baltisås



31. Scampi Balti     |     239 

Grillade kungsräkor med stekt lök, paprika, grönchili och koriander i baltisås



32. Mango Balti     |     210  / 239 

Lamm, kyckling eller biff gryta med stekt lök, paprika, grönchili och koriander i baltisås


Curry Rätter



33. Curry Masala Kyckling / Nöt eller Lamm     |         205 /  229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med special currymasalasås



34. Korma Masala  Kyckling / Nöt eller Lamm     |      205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med russin, kokos och grädde i cashewnötsås



35. Goan Masala  Kyckling / Nöt eller Lamm     |        205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med kokosmjölk, chilli pickel och mango i cashewnötsås



36. Adrak Masala  Kyckling / Nöt eller Lamm     |       205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med röd chilli, färsk ingefära i currymasalasås


37. Chicken Basanti  Kyckling / Nöt eller Lamm     |     205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med ajwan och senapsfrön med tomat-löksås


38. Bhuna Masala  Kyckling / Nöt eller Lamm     |       205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med stekt paprika, lök, tomat, chilli i tomatsås




Curry Rätter



39. Dal Ghost  Kyckling / Nöt eller Lamm     |      205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med linser, stekt vitlök, ingefära, kummin i masalacurrysås



40. Sambal Masala  Kyckling / Nöt eller Lamm     |      205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med russin, kokos och grädde i cashewnötsås



41. Madras Masala  Kyckling / Nöt eller Lamm     |      205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med kokosmjölk, chilli pickel  i cashewnötsås



42. Palak Ghost  Kyckling / Nöt eller Lamm     |        205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med röd chilli, spenat, färsk ingefära i currymasalasås


43. Sabji Ghost  Kyckling / Nöt eller Lamm     |        205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med färska grönsaker och koriander, senapsfrön med tomat-löksås


44. Jhal Frezi  Kyckling / Nöt eller Lamm     |          205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med stekt paprika, lök, tomat, chilli i tomatsås


45. Vindaloo  Kyckling / Nöt eller Lamm     |          205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med stekt paprika, lök, tomat, chilli i tomatsås


Vegetariska Rätter



47. Sabji      |     195

Färska grönsaker tillagade med vitlök, ingefära och färsk koriander i masalasås



48. Sabji Bhuna    |     195

Färska grönsaker tillagad med chillipickle i bhuna masalasås



49. Alo Ghabi     |     195

Färsk potatis och blomkål tillagad med stekt vitlök, ingefära, kummin och färsk koriander i masalasås



50. Palak Poneer     |     199

Bladspenat, tillagad med hemgjord ost i masalasås


51. Palak     |     195

Bladspenat, tillagad med stekt vitlök, ingefära, tomat i currymasalasås


52. Mator Paneer     |     199 

Hemgjord ost, ärtor tillagade med grönchilli, stekt vitlök, tomat, koriander i currymasalasås


53. Chana Dal     |     195

Gula linser tillagade med vitlök, ingeära, tomat, koriander, stekta i kummin i currymasalasås


Biriyani



46. Biriyani  Kyckling / Nöt eller Lamm     |    205 / 229

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med stekt ris och biriyanisås



Fisk Rätter



54. Räkor Curry Masala      |     229

Små handskalade räkor med stekt vitlök, ingefära, tomat, kummin, koriander i currymasalasås



55.Jhinga Masala     |     239

Scampi tillagade med vitlök, kummin, curryblad, tomat, koriander i currymasalasås



56. Scampi Bhuna    |     239

Scampi tillagad med stekt lök, paprika, grönchilli, koriander i masalasås



57. Räk Palak     |     229

Små räkor, bladspenat tillagad med vitlök, ingefära, grönchilli, tomat i currymasalasås


58. Scampi Korma     |     239

Grillade scampi tillagad med kokos, russin, grädde i cashewnötsås


Indiskt Bröd



59. Nan      |     40

Lerugnsbakat mjukt delikat bröd



60. Vitlöksnan     |     45

Lerugnsbakat mjukt delikat bröd med vitlök



61. Poneer Nan    |     45

Lerugnsbakat mjukt delikat bröd med hemgjord ost medfärsk krydda



62. Sweet Nan     |     45

Lerugnsbakat mjukt delikat bröd med cashewnötter, russin och kokos


63. Parata     |     45

Smörstekt bröd


Tillbehör


64. Chilli Pickles    |     30 


65. Mangochuttney     |     30


66. Raita      |      40

Yoghurtsås med hurka, tomat, röklök och kryddor

67. Pommes     |      40


68. Special Ris       |     40 


69. Mango Lassi     |     45